9月19日上午，雷迪森旅业集团举办“餐饮共享”第二期烹饪及服务技能大赛，钱江君廷酒店派出中餐厅、中厨房共4名员工,参加了在杭州国大雷迪森广场酒店进行的此次参赛。
       据了解，这次比赛共有“雷迪森”旗下的14个酒店参加；共分烹饪和服务技能即中餐摆台两个项目。
       在服务技能环节，“钱江君廷”派出中餐厅服务员李金秋，在规定时间内有条不紊地完成了主题为“小城故事”的中式摆台，荣获银奖；在烹饪环节，中厨房的宫路路、胡舟、陆兵三名厨师根据比赛要求，在一个小时内制作了冷菜——花港观鱼湖中鲜、指定热菜——武林八珍和一道自由发挥的特色菜——潮乡宴秋。经过评委的一致打分，获得优秀奖。
       据悉，“钱江君廷”自委托“雷迪森”管理以来，积极参与“雷迪森”举办的各项比赛。这是自去年酒店荣获“雷迪森最佳停车场安保酒店”称号后，再一次取得比赛荣誉。

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